牛皮癣患者的饮食调理应该怎样做?

牛皮癣患者的治疗是一个特别漫长过程，治疗过程一定要有信心，不要放弃，在坚持治疗的同时，饮食也是很好的辅助方法。那么，牛皮癣患者的饮食调理应该怎样做?

1、注意饮食搭配

荤素搭配一定要合理，不良的饮食习惯是不利牛皮癣治疗的。蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。

2、注意蔬菜的摄入

牛皮癣患者应多吃些绿色蔬菜，但不是所有绿色蔬菜都适宜患者吃的。如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免牛皮癣患者营养不良这条很重要。

3、注意蛋白食品的摄入

牛皮癣患者普遍伴有蛋白缺乏，所以患者在牛皮癣的饮食保健方式中可以多食用富含优质蛋白质、钙、维生素、不饱和脂肪酸等的豆类食品及其制品，在补充营养的同时也可以防止患者食用过多肉类给身体造成的不利影响。

温馨提示：牛皮癣危害巨大，因此，及时治疗是关键，同时一定要注意在饮食方面避免牛皮癣加重，给您造成病情的加重。